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Agriturismo con ristorante tradizionale, vegetariano su prenotazione
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Bistrot Biologico dal 2011, in pieno centro storico, cucina vegetariana e vegana per scelta e per passione, produttori locali e bio conferiscono materie prime di altissima qualità.  Una cucina semplice dedicata all'esaltazione dei sapori, cotture specifiche per non alterare gli alimenti, pochi piatti sempre di stagioni e cucinati in giornata. Pane a lievitazione naturale con lievito madre, dolci autoprodotti vegan e senza glutine. Unico locale in centro storico con ampi spazi esterni ombreggiati da ficus decennali. 
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Ristobar bio e vegano situato su splendida terrazza nel cuore del centro storico di Otranto.  Siamo aperti a colazione pranzo e cena. È consigliata la prenotazione. Cucina principalmente crudista e vegana.
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Bistrot dinamico nato nel 2003, concept nord europeo, cosmopolita, arredo di recupero, cucina 100% BIOLOGICA. Bistrot in quanto luogo in cui partire con la colazione e seguire Lunch, merenda, aperitivo, Dinner. Veg perchè consigliato a chi è VEGAN con la maggior parte dei piatti vegan ma con una piccolissima parte vegetariana.    
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Scegliere un’alimentazione vegetale e proveniente da agricoltura biologica permette di inserirci in maniera rispettosa e armonica nell’universo in cui viviamo. È proprio l’unione di questi due elementi che accompagna e completa il percorso del benessere psico-fisico e spirituale dell’individuo. Il nostro obiettivo è quello di soddisfare le richieste di una clientela alla ricerca di prodotti naturali e salutari senza dover rinunciare a sapori gradevoli e alternativi..
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Veganima è un ristorante vegano a Arco, solo cucina bio e naturale
Rosticceria prevalentemente vegetariana e vegana, nonostante talvolta cucinino pesce. Comoda per un pasto veloce o da portare a casa.
Ristorante annesso all'Hotel Paola. Cucina tipica sarda, ma con una particolare attenzione al menu per vegetariani e anche per celiaci
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agriturismo con azienda agricolo biologica, produzioni verdura, frutta, miele, pane pasta e liquori. Sempre possibile preontare menu vegetariano di 8 portate 27 euro con bevande incluse.