Cagliari

thumb_terradimezzo
Il ristorante offre un ottima cucina vegetariana. Il locale è molto caratteristico ricalca lo stile fantasy del "Signore degli anelli"
Alimentari e ristorante gestito da una cooperativa di produttori bio. Ha molte scelte vegetariane
Personale cortese, costo medio intorno ai 30€. Locale curatissimo con cucina a vista. Grandissima scelta di piatti vegani tutti i giorni.Giovedì menù solo vegano.
thumb_deidda
Bar/Pasticceria con ampia scelta di pizze e pizzette veganim dolci vegan, e cappuccni con latte vegetale
thumb_papphouse
Il "primo" Fast food a Cagliari con menù completamente vegano (e 2 delle portate anche in versione vegetariana con tutti i derivati biologici), aperto nell'agosto 2013 alla Marina, nel cuore del centro storico, con disponibilità di posti a sedere all'interno e all'esterno, anche d'asporto. Parte dei piatti del menù e delle salse (vedi foto) sono di nostra produzione artigianale.
La nostra idea è quella di nutrire al di là del cibo.   L’ambiente e i servizi, o non servizi, offerti seguono tutti lo stesso scopo: stare qui e ora, assaporare il sole, la pioggia, i moti planetari che stanno all’interno dei nostri cibi; vorremmo offrirvi l’amore e il talento naturale delle nostre cuoche e del nostro staff di servizio. Il nostro piatto principale sono le zuppe in quanto pensiamo sia il modo più semplice di portare la natura e il suo benessere in tavola. La nostra Zupperia è un luogo per tutti; per tutti quelli che adorano i prodotti di provenienza biologica e biodinamica*. L’intenzione non è quella di farvi mangiare di corsa ma smettere di farvi correre per mangiare.       Troverete, semplicità, libertà e interesse verso tutto ciò che è buono. Vi faremo il conto a mano e il caffè con la moka.
Noi siamo ciò che pensiamo.Noi "pensiamo" ciò che mangiamo. Sono questi due concetti che ci hanno dato l'impulso a creare questo nuovo spazio a Cagliari. Al centro dell'idea abbiamo messo "l'uomo" e la sua nutrizione, elemento essenziale per la creazione di un individuo equilibrato e di conseguenza di una società rinnovata. E' nostro scopo portare in tavola prodotti naturali, coltivati e cucinati da persone che aderisco totalmente alla visione di un mondo pulito, sano, autentico. Nutriamo il vostro corpo con ingredienti di estrema eccellenza. Nutriamo la vostra anima con attività artistiche, culturali e pedagogiche. Proponiamo menù potenzianti, energizzanti, rilassanti o che facilitano la concentrazione e la memoria. Equilibriamo con il cibo i diversi temperamenti. Vogliamo nutrirvi consapevolmente.Vogliamo nutrirvi NATURALMENTE.
Noi siamo ciò che pensiamo.Noi "pensiamo" ciò che mangiamo. Sono questi due concetti che ci hanno dato l'impulso a creare questo nuovo spazio a Cagliari. Al centro dell'idea abbiamo messo "l'uomo" e la sua nutrizione, elemento essenziale per la creazione di un individuo equilibrato e di conseguenza di una società rinnovata. E' nostro scopo portare in tavola prodotti naturali, coltivati e cucinati da persone che aderisco totalmente alla visione di un mondo pulito, sano, autentico. Nutriamo il vostro corpo con ingredienti di estrema eccellenza. Nutriamo la vostra anima con attività artistiche, culturali e pedagogiche. Proponiamo menù potenzianti, energizzanti, rilassanti o che facilitano la concentrazione e la memoria. Equilibriamo con il cibo i diversi temperamenti. Vogliamo nutrirvi consapevolmente.Vogliamo nutrirvi NATURALMENTE.
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Gintilla, ristorante vegano e vegetariano situato a Cagliari e Porto Rotondo,  è uno tra i primi ristoranti vegani specializzati per soddisfare il palato dei clienti con una cucina  mediterranea, sana, gustosa e a prezzi accessibili. Gintilla unisce l’eleganza della buona tavola con la serenità di un posto nel centro di Cagliari e Porto Rotondo. Il ristorante dispone di una sala dove il legno corona pareti e tavoli, illuminata da luci diffuse che cambiano colore dal pranzo alla cena per rendere l’ambiente accogliente in tutti i momenti della giornata: dal pranzo di lavoro alla cena con gli amici o romantica Venite al ristorante vegetariano/vegano e avrete un'incredibile esperienza culinaria! Puoi provare la nostra cucina vegetariana e vegana - a pranzo: in stile buffet servito dai nostri chef - a cena: con il menù alla carta
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Alternative vegan come hamburger e polpette vegetali. A volte preparano anche zuppe di legumi.


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