Ristorante Martinelli

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Il nostro ristorante propone menu regionali e vegetariani e tutti i nostri piatti hanno come cavallo di battaglia le verdure biologiche coltivate nel Trentino. La sala, recentemente rinnovata, offre una atmosfera soffusa ed accogliente. Potrete assaporare le nostre pietanze nella sala principale, in veranda o nel nostro "bier garten", all´aperto. Respirando l´aria fresca, frizzante e pulita delle nostre montagne potrete gustare i nostri gustosi piatti, che riflettono le tradizioni della cultura contadina della nostra valle. La nostra cucina nata 40 anni fa, e basata sulla filosofia del locale e tradizionale di qualità, si contrappone radicalmente a tutto ciò che e´ commerciale in senso stretto. Prepariamo il nostro cibo con calma, lasciando che le stagioni suggeriscano gli ingredienti da usare e, laddove possibile, ci riforniamo dai rivenditori più vicini che, non sempre, sono i più economici. Gli ingredienti utilizzati, infatti, spesso viaggiano solo pochi metri rispetto a dove sono coltivati e voi stessi sarete sempre i benvenuti se desidererete venire a visitare ed appurare con i vostri occhi dove le nostre verdure crescono e raccogliere ciò che vorreste mangiare o portare a casa ciò che più vi piace.
 
Tipo di cucina:
  • Tradizionale/Etnico/Bio con ampia scelta Veg

Dove si trova

Indirizzo: Via del Car 4
Città: Ronzo-Chienis
CAP: 38060

Contatti

Telefono: 0464-802908
Contatta il ristorante:
Mappa Google:
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Categoria: Ronzo-Chienis
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