Ristoranti vegetariani e vegani
Milano
Universo Vegano (Ripa Ticinese)
E' una paninoteca completamente vegana.
Cibo ottimo e prezzi medio-bassi. Questo locale ha posti a sedere (non veri e propri tavoli da comitiva, qualcosa tipo bar)Si tratta di un franchising che sta aprendo diversi locali.
GhEA
Il laboratorio culinario di GhEA segue una piattaforma vegetariana e vegana, ma si differenzia dallo stereotipo di cucina a base vegetale conosciuto per andare oltre i confini di un’inquadratura culturale limitante. I piatti di estrazione mediterranea del menù GhEA sono trasformati e impreziositi dalla sapiente intuizione gastronomica dello Chef Antonio Tomaselli che, dalla sua cucina a vista, panorama su un mondo simbolicamente aperto per accogliere, unificare, elaborare ed evolvere, crea gustose alchimie il cui segreto è scioglibile solo deliziosamente sul nostro palato.
Universo Vegano (Teodorico)
E' una paninoteca completamente vegana. Si tratta di un francising che sta aprendo diversi punti vendita.I prezzi sono medio-bassi e la qualità ottima.Questo punto vendita non ha posti a sedere.
I Lovegetarian (via P. Da Cannobio)
I Lovegetarian è un fast food specializzato nella vendita di cibi vegetariani, frullati, macedonie e centrifugati ottenuti dalla lavorazione giornaliera di frutta e verdura fresca. I Lovegetarian si caratterizza per l’estrema specializzazione e attenzione nelle proprie proposte alimentari, riuscendo a soddisfare non solo le esigenze etiche e salutistiche di una ristretta élite di consumatori vegetariani, ma anche a rappresentare una valida alternativa di ristorazione che può richiamare una clientela variegata: i nostri menu sono adatti sia a consumatori tradizionali alla ricerca di un pasto salutare e leggero, sia a chi ha esigenze particolari come i vegetariani, i vegani, i celiaci o gli estimatori dei prodotti biologici. I Lovegetarian usa più dell’85% di prodotti a basso impatto ambientale e completamente biodegradabili. I Lovegetarian ha una filosofia che va al di là di quella della semplice ristorazione: è un luogo dove il consumatore può unire gli aspetti gastronomici e il desiderio di mangiar bene ad altre tematiche come quelle culturali, sociali, etiche ed ambientali. Ogni alimento di origine vegetale è una vera e propria risorsa a cui attingere per elaborare una grande varietà di piatti e nei punti vendita I Lovegetarian offriamo ottimi risotti, grani, risi, paste selezionate, tofu, seitan, specialità di soia, verdure, contorni, zuppe, sandwich, macedonie, frullati e centrifugati di frutta e verdura. I prodotti di origine vegetale che usiamo vengono scelti con cura selezionando fornitori affidabili, sempre con una preferenza per le produzioni biologiche.
I Lovegetarian (Corso di Porta Ticinese)
I Lovegetarian è un fast food specializzato nella vendita di cibi vegetariani, frullati, macedonie e centrifugati ottenuti dalla lavorazione giornaliera di frutta e verdura fresca. I Lovegetarian si caratterizza per l’estrema specializzazione e attenzione nelle proprie proposte alimentari, riuscendo a soddisfare non solo le esigenze etiche e salutistiche di una ristretta élite di consumatori vegetariani, ma anche a rappresentare una valida alternativa di ristorazione che può richiamare una clientela variegata: i nostri menu sono adatti sia a consumatori tradizionali alla ricerca di un pasto salutare e leggero, sia a chi ha esigenze particolari come i vegetariani, i vegani, i celiaci o gli estimatori dei prodotti biologici. I Lovegetarian usa più dell’85% di prodotti a basso impatto ambientale e completamente biodegradabili. I Lovegetarian ha una filosofia che va al di là di quella della semplice ristorazione: è un luogo dove il consumatore può unire gli aspetti gastronomici e il desiderio di mangiar bene ad altre tematiche come quelle culturali, sociali, etiche ed ambientali. Ogni alimento di origine vegetale è una vera e propria risorsa a cui attingere per elaborare una grande varietà di piatti e nei punti vendita I Lovegetarian offriamo ottimi risotti, grani, risi, paste selezionate, tofu, seitan, specialità di soia, verdure, contorni, zuppe, sandwich, macedonie, frullati e centrifugati di frutta e verdura. I prodotti di origine vegetale che usiamo vengono scelti con cura selezionando fornitori affidabili, sempre con una preferenza per le produzioni biologiche.
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